Rezepte

Nachmittags, wenn das Vata in seiner Zeit steht, bringen leckere Sweets aus der Ayurveda-Küche ein wenig Ruhe und Ausgleich. Wenn du vielleicht gerade ein wenig Kokosmilch herstellt hast, hast du mit dem übrig gebliebenen Trester nun schon die erste Zutat für die leckeren Energiebomben. Ein...

Ich liebe diese Suppe. Warum? Ganz einfach: Sie ist wirklich lecker und gelingt super schnell. Ein Vorteil für Menschen, die wenig Zeit haben oder abends keine Muße ein gesamtes Ayurveda-Gericht zu kochen. Und daher gehts nun auch schon los: Du brauchst für 4 Personen 6-7 mittelgroße Bio-Karotten2...

Die Hitze macht dem Pitta gerade sehr zu schaffen. Kühlung ist angesagt. Daher gibt es heute ein leckeres und vor allen Dingen superschnelles Rezept für eine sommerliche, ayurvedische Sommersuppe. Hier die Zutaten: 1 große BIO-Salatgurke 3 Stiele frische Minze 2 Lauchzwiebeln 1 Knoblauchzehe Saft einer halben Bio-Zitrone Zitronenabrieb der halben Zitrone 450ml...