Uncategorized

ZUTATEN für den Teig 230g Mehl90g Pflanzen-Margarine (ich nehme auch gern Ghee)6 EL WasserHimalayasalz für die Füllung 130g Kichererbsenmehl 200ml Lupinen- oder Soja-Sahne250ml WasserHimalayasalz 20 Stangen grüner Spargel1 Bund frischen Ruccola Salatca. 20-30g getrocknete Tomaten (nach Geschmack)1 Frühlingszwiebel ** fast vergessen...

Zutaten: 160 g Rhabarber310 g Dinkelmehl type 63050 g Kokosraspel80 g braunen Rohrohrzucker1 Msp Vanille aus der Schote2 TL Backpulver / Natron120 g Lupinen-Joghurt natur (oder sonst Soja-Joghurt natur)1 Prise Salz3 EL Ahornsirup200 ml Kokoscreme (Kokosmilch geht auch)2 EL Kokosöl Außerdem: 12 Muffin-Papierförmchen Für die Glasur 40-50 g...

Ich liebe diese Suppe. Warum? Ganz einfach: Sie ist wirklich lecker und gelingt super schnell. Ein Vorteil für Menschen, die wenig Zeit haben oder abends keine Muße ein gesamtes Ayurveda-Gericht zu kochen. Und daher gehts nun auch schon los: Du brauchst für 4 Personen 6-7 mittelgroße Bio-Karotten2...